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    驚訝,南昌甲醛檢測公司在食物里竟然檢測出了甲醛???

    發布時間:2018-8-15 11:09:28 點擊次數:
     

    一般說起“甲醛”,都是說新房裝修或者新買家具里會存在甲醛超標問題,F在天氣熱起來了,白菜等蔬菜在長途運輸中很容易腐爛,有菜商把甲醛當做“保鮮劑”,噴灑在蔬菜上。

    萬一買到了這含甲醛的菜,怎么辦,多洗幾遍能放心吃嗎?長期吃會致癌嗎?

    蔬菜批發商包裝前 先蘸一下“不明液體”

    南昌斯坦福甲醛檢測中心在調查過程中,南昌蔬菜批發市場批發商告訴小編,這些蔬菜是他們從產地直接拉過來的,雖然縮短了運輸時間,但是還要處理一下才能長時間存放。

    “保存4天沒問題,根這里壞了,你給我拉回來,一般都是做的根!笔卟伺l市場批發商表示。

    為了延長保鮮時間,防止根部腐爛,批發商會在包裝娃娃菜的時候,在盛有液體的桶里蘸一下。這個液體里面就有甲醛。

    甲醛容易引起鼻咽部的癌癥

    南昌斯坦福甲醛檢測中心專家表示,“甲醛最容易引起鼻咽部的癌癥,是一種潛在的致癌物。如果吸的比較少的話,它會對呼吸道、粘膜產生一定的危害,造成水腫或者急性的中毒癥狀!

    幾種常見蔬菜檢測到甲醛殘留

    杭州市疾控中心的實驗師做了一組實驗。

    他們選取了娃娃菜、韭菜和藕三種,

    很容易受到”傷害“的蔬菜……

    實驗過程比較專業復雜,

    醫館君的同事簡明扼要,一圖幫你讀懂。

    驚訝,南昌甲醛檢測公司在食物里竟然檢測出了甲醛???

    下面就到了大家都非常關心的結果部分了!

    驚訝,南昌甲醛檢測公司在食物里竟然檢測出了甲醛???

    1 各個浸泡液中的甲醛含量

    1 浸泡組的甲醛溶出曲線

    10分鐘流水沖洗和20分鐘浸泡處理的蔬菜,

    仍!有!甲!醛!殘!留!

    那還吃不吃了?

    營養與食品安全碩士,科信食品與營養信息交流中心人員

    觀點:用甲醛浸泡蔬菜肯定是一種違法行為,應該受到法律的懲罰,我們也應該呼吁政府加強監管。不過,天然食物中其實也存在甲醛,而且食物中的甲醛,安全風險也沒有想象的那么大。

    食物中的甲醛,會致癌嗎?

    食物中的甲醛,安全風險沒有人們想象的那么大。短時間吃下大量甲醛可能導致急性中毒。但是,除非是失誤口服,普通人吃點蔬菜通常是不會達到急性中毒的量的。

    世界衛生組織,一般人主要透過呼吸道吸入甲醛。但是,我們的鼻子會幫我們預警,在達到給健康造成損害的濃度前就能分辨出來。如果在娃娃菜上使用的甲醛比較多,一下子就會被我們的鼻子發現了?梢园残牡氖,世界衛生組織認為,通過食物攝入的甲醛不會致癌,甲醛的主要危害在于吸入。

    買到了甲醛處理的食物,咋辦?

    甲醛在高溫時很容易揮發,一般來說,在運輸貯存和烹飪過程中,都會趕走甲醛,所以也沒有必要因為恐慌而放棄蔬菜。

    如果你真的對買到的大白菜不放心,擔心上面有甲醛:

    請大家進來去正規的超市和市場購買蔬菜,這樣買到違法使用甲醛浸泡蔬菜的幾率會小一些。

    買回家后不妨用流動的自來水多洗幾遍。因為甲醛極易溶于水,很容易被清洗掉。

    由于烹煮產生的熱力有助去除甲醛,因此應徹底煮熟食物。

    日常飲食也盡量保持均衡飲食,這樣也不用過分擔心從食物中攝入甲醛。

    不必恐慌,食物中天然也會含甲醛

    甲醛在環境中是無處不在的,在自然和人工途徑中都可能產生甲醛。大部分有生命的生物都含有少量在新陳代謝過程中產生的甲醛。

    甲醛天然存在于大部分食物,包括水果及蔬菜 (例如梨、蘋果、蔥)、肉類、魚類(例如九肚魚、鱈魚)、甲殼類動物,干菌類等,含量可達每公斤300至400毫克。

    來源:香港食物安全中心

    南昌斯坦福甲醛檢測中心告訴你蔬菜上的農藥殘留怎么去?驚訝,南昌甲醛檢測公司在食物里竟然檢測出了甲醛???


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